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シュトレンとリンゴのタルト

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先日いただいた、フランス菓子『リヴゴーシュ・ドゥ・ラセーヌ』さんの、シュトレン。

ドライフルーツがどっさり入っていて、ラム酒がたっぷり効いていて大人の味。

私はお酒に弱いので、二切れ食べてほろ酔い気分です。

これを食べて、シュトレンの美味しさを知りました。いちごのデコレーションケーキもいいけど、ぜひ味わってい

ただきたいです☆


シュトレンとリンゴのタルト_f0175331_1233124.jpg


フランス菓子続きで、こちらは自作のりんごのタルトです。

焼きの感じはそれらしくなったような。

冬は、りんごを使ったお菓子が食べたくなります。焼いたりんごもおいしいですよね。

次は何作ろうかな。
by hairsalon-kinari | 2009-12-17 12:55 | kiyo
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