先日いただいた、フランス菓子『
リヴゴーシュ・ドゥ・ラセーヌ』さんの、シュトレン。
ドライフルーツがどっさり入っていて、ラム酒がたっぷり効いていて大人の味。
私はお酒に弱いので、二切れ食べてほろ酔い気分です。
これを食べて、シュトレンの美味しさを知りました。いちごのデコレーションケーキもいいけど、ぜひ味わってい
ただきたいです☆
フランス菓子続きで、こちらは自作のりんごのタルトです。
焼きの感じはそれらしくなったような。
冬は、りんごを使ったお菓子が食べたくなります。焼いたりんごもおいしいですよね。
次は何作ろうかな。