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クッキー作り

先日、shopcardをいつも置かせていただいているsabiさんで、素敵なクッキー型をみつけました。それは、お家の形をした型抜き☆
買ってすぐは、お部屋のインテリアとして飾っておりましたが。。。今回、作るぞ~と気合?をいれて、久しぶりにクッキー作り、それも型抜きの。

最近、バターを買っていなかったので、お家にあるなたね油と地粉、ココナッツ、甜菜糖、ちょっぴりコーヒーでほろ苦さを。。

完成品は、こちら。
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kinariの名前の型もつけてみました。

バターを使わないので、なんだかたくさん食べてもヘルシーな感じです♪
結構、おいしいですよ(●^o^●)
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by hairsalon-kinari | 2008-07-25 13:04 | kiyo

暑中見舞い申し上げます。

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厳しい暑さが続いておりますがいかがお過ごしですか?

八月のお休みをお知らせいたします。通常のお休みの他、1日(金)、20(水)をお休みさせていただきます。ご迷惑おかけいたしますがどうぞよろしくお願いいたします。
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by hairsalon-kinari | 2008-07-22 16:45 | お店のこと

エコボトル

そろそろ、梅雨明けでしょうか。
とても暑くて、だらけてしまいそうです(^_^;)

最近、外出のたびにペットボトルを買うのですが、なんだかゴミもでるし。。
そこで見つけました!かわいいやつが☆
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これは、『LAKEN』ラーケンというアルミでできたボトルです。
匂いが残らず、軽量で、デザインも素敵な感じです。
残念ながら、これは『ジュニア』シリーズのみイラストなので、息子用です。
大人にも素敵なデザインのがあればなーと、思うのはわたしだけ?

少しでもゴミを減らして、少しでも地球温暖化に役立てていきたいですね。
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by hairsalon-kinari | 2008-07-20 13:22 | おでかけ

(゜o゜)・・・・。

(゜o゜)・・・・・・。

あれっ?

何これ?

(゜o゜)・・・・?。

あっ!!当て逃げされてる・・・・・。

\(゜ロ\)(/ロ゜)/・・・・。


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by hairsalon-kinari | 2008-07-16 16:00 | ken

「美代子の畑」夏野菜の収穫

梅雨もそろそろあけてきたのか、暑い毎日が続きますね!
高崎のホーさんにお誘い頂き、今日は甘楽町にある「美代子の畑」に連れて行ってもらいました。ホーさんと奥様がご趣味でされている菜園です。
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畑仕事になれない私たちもご指導いただきながら、大きく育った野菜を収穫していきます。
キュウリに鋭いトゲがあったり、完熟した真っ赤なトマトよりも黄色いトマトが甘かったり(^^)。
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それにしてもこの場所は緑がいっぱいです!芝生の上を裸足で歩くと気持ちがいいですね!久しぶりに自然の空気と土のにおいを嗅ぎながら
散策していると、いました!メリーさんが!(゜o゜)
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お~っ!この暑さで少々バテ気味でしょうか。自然に放牧することで雑草を食べてくれるそうです。う~ん、なるほどぉ( ..)φ
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収穫した野菜を頂きました!(^^)!どれも有機農法で手間暇かけて育った野菜です!自然の味をかみしめながら大切にいただきます(●^o^●)
ホーさん、美代子さん、どうもありがとうございました~!
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by hairsalon-kinari | 2008-07-16 15:35 | おでかけ

久しぶりに。

先日の休日、久しぶりにパン作りに挑戦しました(^-^)

時間があれば、天然酵母にも挑戦したいところですが、なかなか取りかかるまでにはいたらず。
今回は、『ベーグル』を作ることにしました。

選んだのは、神奈川のパンやさんで、ベッカライ徳太郎の徳永久美子さんのレシピ☆
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こちらは、エッセという雑誌で連載されたものを一冊の本にされたようです。
パン屋さんには行ったことはないのですが、以前いただいたことがあっておいしくて感動しました(●^o^●)ということは、このレシピで作れば必ずおいしいはず!

形はまちまちでしたが。。なんとかおいしく?作れました☆
次回は、天然酵母パン、頑張ります(*^。^*)
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by hairsalon-kinari | 2008-07-09 15:02 | kiyo

日本もの。ドイツもの。

手仕事、という言葉を最近よく聞きますよね。
私も、職業がら『手』を使うので、そういう言葉にとても魅かれてしまいます(^-^)

以前から、ちょくちょく覗かせていただいている『klart』さん。
以前に、棕櫚のほうきを購入させていただき、毎日せっせと床掃きしております。
今回は、お店のカウンターや棚の隅などを掃くような、小箒と紙でできた「はりみ」というちりとりを購入しました。
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使い勝手もいいし、軽いので、ちょっと気になるホコリはこれでささっと掃いちゃいます。



あと、このナイフは、以前からきになっていたのですが。。。持ち手が味のある木でできていて、刃の部分が丸い感じ。話を聞くと、ドイツの職人が一つ一つハンドメイドで作られているそう。おもわず、こちらも購入させていただきました。
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万能ナイフ、ということなので、いろいろと試したいです。
こちらは、ほかに、トマト用のナイフとチーズ用ナイフもあります。
日本ものとドイツもの。どちらも、デザインがシンプルで、素敵です。
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by hairsalon-kinari | 2008-07-03 17:43 | お店のこと